Diese Bewertungen sind die persönliche und subjektive Meinung des Autors.
Für jede Verkostung wird der herausragende Wein (oder mehrere) beschrieben. Die restlichen Weine werden mit Wertung in Klammer angeführt: (+++) sehr guter Wein, (++) guter Wein, (+) einfacher Wein bzw. gut aber unausgeglichen/unausgereift, ohne Wertung bedeutet nicht gut oder mit Fehlern.

Bozner Weinkost 2003 - 9.5.2003

Sylvaner

Loacker Weingüter Sylvaner Ysac 2002 (++), Stiftskellerei Neustift Brixner Sylvaner 2002 (+)

Ruländer (Pinot Grigio)

Kellereigen. Tramin Ruländer Unterebner 2002 (+++): Nase etwas zurückhaltend, fein, fruchtig - Im Trunk geschmeidig, Noten von Aprikosen, gut eingebettete Säure, eigen und charakterstark
Kellerei St. Pauls Ruländer Eggleiten 2002 (+++), Elena Walch Ruländer Castel Ringberg 2002 (+)

Sauvignon

Kellerei Laimburg Sauvignon Oyèll 2002 (+++): Nase "bombig" voll, vielschichtig und edel - Im Trunk Glyzerin, karamellig, warm und voll, ein ausgeglichener vollwertiger Wein
Kellerei Bozen Sauvignon Mock 2002 (++), Kellerei Terlan Sauvignon Winkl 2002 (++)

Vernatsch & St. Magdalener

Kellereigen. Tramin Vernatsch Hexenbichler 2002 (+++): Im Duft fein und fruchtig ausgeglichen - Im Geschmack typisch Vernatsch trinkig!
Kellerei Girlan Vernatsch Faß Nr. 9 2002 (+), Alois Lageder St. Magdalener klassisch Oberingram 2002 (+), Weingut Egger-Ramer St. Magdalener klassisch Reiseggerhof 2002

Blauburgunder (Pinot Nero)

Kellerei Schreckbichl Blauburgunder St. Daniel 2000 (+++): In der Nase kräftig, mineralisch und interessant - Im Trunk ausgeglichen, rosig, dennoch kräftig und scharf
Kellereigen. Tramin Blauburgunder Schießstand 2000 (+++): super blumige Nase, schön duftend - der Trunk ist voll, aneckend, typisch "Blauburgunder", guter Abgang mit Holz
Rottensteiner Kurt Brunnenhof Blauburgunder Riserva 2000 (+), Weinkellerei H. Lun Blauburgunder Sandbichler Rot Riserva 2000 (+), Burggräfler Kellereigen. Blauburgunder MerVin 2001, Kellerei Girlan Blauburgunder Patricia 2001

Lagrein

Kellerei Schreckbichl Lagrein Mantsch 2000 (++), Obermoser H & T Rottensteiner Lagrein Riserva Grafenleiten 2000 (++), Kellereigen. Tramin Lagrein Urban 2000 (+), Lentsch Hartmann Lagrein 2000 (+), Happacherhof OfL Lagrein 2001 (+), Kellerei Laimburg Lagrein Riserva Barbagòl 2000 (+), Andrianer Kellerei Lagrein Selection Tor di Lupo 2000 (+)

Merlot & Cabernet-Merlot

Kellereigen. Tramin Cabernet-Merlot Terminum rot 2000 (+++): schöne blumige Nase mit erdigen Tönen - im Trunk ausgeglichen und dezent mit gutem Abgang
Kellerei Kurtatsch Cabernet-Merlot Soma 2000 (+++): Nase tief & typisch, weinig - Trunk adstringierend französisch, herb und mit viel Potential
Erste & Neue Kellereigen. Merlot Puntay 2000 (+), Castel Schwanburg Merlot Riserva 2000 (+), Meraner Kellerei Cabernet-Merlot Graf von Meran 2000 (+)

Cabernet & Merlot-Cabernet

Weinkellerei Ritterhof Cabernet Riserva Crescendo 1999 (+++): alkoholische Düfte, stark und tief - rosiger Trunk, reife Trauben, ganz feiner Abgang
Kellerei Kaltern Cabernet Sauvignon Riserva Pfarrhof 1999 (+++): Im Duft kräftiger Weingeist - Trunk alkoholisch weinig, etwas Säure, typisch und markant
Kellerei Schreckbichl Cabernet Sauvignon Kastèlt 2000 (+), Happacherhof OfL Merlot-Cabernet 2000 (+), Kellerei Nals & margreid-Entiklar Merlot-Cabernet Sauvignon Riserva Anticus Baron Salvadori 2000 (+)